e-ISSN 2231-8542
ISSN 1511-3701
Gossypol in Rubber Seed Meal.
Pertanika Journal of Tropical Agricultural Science, Volume 4, Issue 1, July 1981
Keywords:
Published on:
Penganalisaan yang dijalankan di tiga makmal berasingan telah menunjukkan adanya gossipol di dalam pemakanan biji getah. Nilai purata untuk jurnlah dan gossipol bebas adalah masing-masing 538 dan 270 mg kg untuk RSM yang diproses secara larutan dan 632 dan 388 mg kg untuk RSM yang diproses secara mekanikal. Selanjutnya kandungan kimia dan energi metabolisma dari RSM telah juga ditetapkan. RSM telah didapati mengandungi jumlah protein yang agak tinggi (27-29.5%), tenaga yang purata (2.49 - 2.60 kcal tenaga dimetabolisma g) dan kandungan asid amino yang agak seimbang.
ISSN 1511-3701
e-ISSN 2231-8542